Rodomi pranešimai su žymėmis maistas. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis maistas. Rodyti visus pranešimus

2013 m. rugsėjo 12 d., ketvirtadienis

Picos pagrindas be mielių

Vienam vidutinio dydžio picos pagrindui reikės:
1,5 stiklinės miltų,
1 šaukštelio sodos arba kepimo miltelių,
1/2 šaukštelio druskos,
100 ml vandens,
4 šaukštų alyvų aliejaus.
Sumaišykite visus produktus ir minkykite 5 minutes. Suformuokite rutulį.
Pabarstykite darbinį paviršių miltais. Iškočiokite ploną paplotį. Kraštus pirštais pakelkite. Uždėkite ant riebalais pateptos skardos (galima patiesti kepimo popierių).
Dabar kurkite savo picos receptą iš turimų produktų.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 10–20 minučių, kol kraštai gražiai paruduos.


Skaitykite daugiau: Picos pagrindas be mielių - Naujienų portalas | Alfa.lt http://www.alfa.lt/straipsnis/13790156/Picos.pagrindas.be.mieliu=2012-02-15_12-00/#ixzz2efyJZsBj

2013 m. gegužės 11 d., šeštadienis

Vaistiniai augalai. Gydymui, kosmetikai, kulinarijai

Knygoje aprašyta 190 vaistinių augalų, pateiktas jų botaninis aprašymas, žaliavos paruošimo būdas, veikliosios medžiagos, gydomasis poveikis, preparatų ruošimo receptai. Neužmirškime, kad žmogus yra gamtos dalis. Mūsų šalis turtinga vaistažolių. Pažinkime jas, rinkime, auginkime ir gydykimės.

http://www.patogupirkti.lt/knyga/Vaistiniai-augalai-Gydymui-kosmetikai-kulinarijai.html

Išrinktas atsakingiausias Lietuvos restoranas


Lietuvoje trečiadienį, išrinktas Atsakingiausias Lietuvos restoranas. Juo tapo restoranų grupė Fortas su restoranu „Terrazza“. Atsakingiausias Lietuvos restoranas 2013 išrinktas už didžiausią pažangą, skaidrumą bei sąžiningą požiūrį į klientą.

Kitose nominacijose: „Už nykstančių žuvų atsisakymą ir nuoseklų vietinių ūkininkų produkcijos naudojimą“ – apdovanotas restoranas „Brasserie de Verres en Vers“ (restoranas atsisakė rajos, melsvauodegio tuno, ungurio – šios rūšys yra ties išnykimo riba). „Už reiklumą tiekėjams bei produktų kokybei ir už skaidrumą prieš visuomenę“ – restoranų tinklas „Kinų rožė“ (vienintelis Lietuvoje kinų restoranų tinklas, nenaudojantis sintetinio skonio stipriklio – natrio glutamato, kitaip dar žinomo, kaip E621).